ES KRIM FAMILY ES KRIM EMBERAN KARAWANG MURAH DAN KOMPLIT

Buka jam 08.00 s/d jam 17.00 , Sabtu- Minggu tutup
  • Siap suplai kebutuhan es krim usaha Anda.
Beranda » Blog » Affogato: Perpaduan Manis Es Krim dan Pahit Kopi yang Menggoda

Affogato: Perpaduan Manis Es Krim dan Pahit Kopi yang Menggoda

Diposting pada 23 April 2024 oleh ianxzone / Dilihat: 63 kali / Kategori:

Penggemar kopi dan hidangan penutup bersiaplah! Affogato, hidangan klasik Italia yang memadukan es krim atau gelato dengan espresso panas, siap memanjakan lidah Anda dengan perpaduan rasa manis dan pahit yang tak terlupakan.

Sejarah

Affogato, yang dalam bahasa Italia berarti “tenggelam”, adalah hidangan penutup klasik Italia yang memadukan es krim atau gelato dengan espresso panas. Asal-usulnya tidak pasti, namun beberapa sumber menelusuri kembali ke Bologna, Italia pada abad ke-19.

Popularitas affogato melonjak di seluruh dunia dalam beberapa dekade terakhir, dengan kafe dan restoran di berbagai negara menawarkan versi mereka sendiri. Hidangan ini digemari karena kesederhanaannya dan perpaduan rasa yang unik antara manisnya es krim dan pahitnya espresso.

Popularitas

Affogato semakin populer di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir, terutama di kalangan pecinta kopi dan penyuka hidangan penutup. Hidangan ini sering disajikan di kafe dan restoran Italia, namun juga dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Resep

Membuat affogato sangatlah mudah. Berikut adalah resep sederhana:

Bahan-bahan:

  • 1 scoop gelato atau es krim vanila
  • 1 shot espresso panas

Langkah-langkah:

  1. Letakkan 1 scoop gelato atau es krim vanila dalam gelas.
  2. Tuangkan 1 shot espresso panas di atas gelato atau es krim.
  3. Sajikan segera dan nikmati perpaduan rasa manis dan pahit yang lezat.

HPP

Harga Pokok Penjualan (HPP) affogato bervariasi tergantung pada harga bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah perkiraan HPP untuk satu porsi affogato:

  • Gelato atau es krim vanila: Rp 5.000
  • Espresso: Rp 3.000

Total HPP: Rp 8.000

Harga Jual

Harga jual affogato umumnya berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per porsi. Harga ini dapat bervariasi tergantung pada lokasi, kafe atau restoran, dan kualitas bahan-bahan yang digunakan.

Tips

  • Gunakan gelato atau es krim vanila berkualitas tinggi untuk rasa yang terbaik.
  • Pastikan espresso panas dan segar.
  • Anda dapat menambahkan topping seperti whipped cream, cokelat parut, atau kacang almond untuk variasi rasa.
  • Sajikan affogato segera setelah dibuat agar gelato atau es krim tidak meleleh.

Affogato: Perpaduan Manis dan Pahit yang Menggoda

Sejarah

Affogato, yang dalam bahasa Italia berarti “tenggelam”, adalah hidangan penutup klasik Italia yang memadukan es krim atau gelato dengan espresso panas. Asal-usulnya tidak pasti, namun beberapa sumber menelusuri kembali ke Bologna, Italia pada abad ke-19.

Popularitas affogato melonjak di seluruh dunia dalam beberapa dekade terakhir, dengan kafe dan restoran di berbagai negara menawarkan versi mereka sendiri. Hidangan ini digemari karena kesederhanaannya dan perpaduan rasa yang unik antara manisnya es krim dan pahitnya espresso.

Popularitas

Affogato semakin populer di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir, terutama di kalangan pecinta kopi dan penyuka hidangan penutup. Hidangan ini sering disajikan di kafe dan restoran Italia, namun juga dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Resep

Membuat affogato sangatlah mudah. Berikut adalah resep sederhana:

Bahan-bahan:

  • 1 scoop gelato atau es krim vanila
  • 1 shot espresso panas

Langkah-langkah:

  1. Letakkan 1 scoop gelato atau es krim vanila dalam gelas.
  2. Tuangkan 1 shot espresso panas di atas gelato atau es krim.
  3. Sajikan segera dan nikmati perpaduan rasa manis dan pahit yang lezat.

HPP

Harga Pokok Penjualan (HPP) affogato bervariasi tergantung pada harga bahan-bahan yang digunakan. Berikut adalah perkiraan HPP untuk satu porsi affogato:

  • Gelato atau es krim vanila: Rp 5.000
  • Espresso: Rp 3.000

Total HPP: Rp 8.000

Harga Jual

Harga jual affogato umumnya berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 25.000 per porsi. Harga ini dapat bervariasi tergantung pada lokasi, kafe atau restoran, dan kualitas bahan-bahan yang digunakan.

Tips

  • Gunakan gelato atau es krim vanila berkualitas tinggi untuk rasa yang terbaik.
  • Pastikan espresso panas dan segar.
  • Anda dapat menambahkan topping seperti whipped cream, cokelat parut, atau kacang almond untuk variasi rasa.
  • Sajikan affogato segera setelah dibuat agar gelato atau es krim tidak meleleh.

Variasi

Ada banyak variasi affogato yang dapat Anda coba. Berikut adalah beberapa ide:

  • Gunakan rasa gelato atau es krim lain, seperti cokelat, hazelnut, atau pistachio.
  • Tambahkan sedikit liqueur, seperti amaretto atau Kahlua, ke dalam espresso.
  • Gunakan espresso dingin untuk hidangan penutup yang lebih menyegarkan.

Affogato adalah hidangan penutup yang mudah dibuat dan lezat yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Dengan perpaduan rasa manis dan pahit yang unik, affogato pasti akan memuaskan para pecinta kopi dan penyuka hidangan penutup.

Tags: , , , ,

Bagikan ke

Affogato: Perpaduan Manis Es Krim dan Pahit Kopi yang Menggoda

Saat ini belum tersedia komentar.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Lirik Jingle Aice
27 November 2023

Jingle Aice adalah musik jingle yang dimiliki oleh brand Es Krim yang sudah terkenal dengan Brand Aice. Memiliki eskrim khas... selengkapnya

Brosur Paket Es Krim Hajatan Karawang
11 Desember 2023

Kamu cari paket es krim hajatan terlengkap ada di Es Krim Family Karawang. Kami menyediakan es krim emeberan 8 liter... selengkapnya

Kerjasama Suplier Es Krim Emberan / Tube untuk Cafe dan Restoran Karawang
6 Maret 2024

Es Krim Family: Solusi Tepat Es Krim Berkualitas untuk Usaha Anda Es Krim Family adalah suplier es krim yang bertempat... selengkapnya

Aice Miki-Miki: Gigitan Nikmat Vanilla dan Cokelat yang Menyegarkan!
29 Maret 2024

Mencari camilan manis dan menyegarkan? Aice Miki-Miki bisa jadi jawabannya! Es krim ini persembahan Aice, brand es krim ternama asal... selengkapnya

Wafle: Manisan Klasik yang Tak Lekang Oleh Waktu
1 Mei 2024

Wafle, hidangan manis yang terbuat dari adonan tepung dan dimasak dengan cetakan besi panas, telah menjadi favorit banyak orang di... selengkapnya

Lowongan Pekerajaan Pedagang Es Krim Karawang
25 Januari 2024

Hai para jobseeker ( Pencari kerja) sekitar karawang. Kami adalah depo es krim terbaik di karawang. Kami membuka lowongan pekerjaan... selengkapnya

Depo Es Krim Aice di Karawang
14 Desember 2023

Aice adalah merek es krim yang berasal dari Indonesia. Merek ini dikenal dengan produk-produk es krimnya yang beragam dan terjangkau.... selengkapnya

Affogato: Perpaduan Manis Es Krim dan Pahit Kopi yang Menggoda
23 April 2024

Penggemar kopi dan hidangan penutup bersiaplah! Affogato, hidangan klasik Italia yang memadukan es krim atau gelato dengan espresso panas, siap... selengkapnya

Affogato: Perpaduan Manis Es Krim dan Pahit Kopi yang Menggoda

Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah:

× Bisa dibantu?